Pozvánka na Ovčácký den na Valašsku

V sobotu 26. června se v Prlově uskuteční 4. ročník akce s názvem Tradiční Valašsko - chov ovcí a produkce.

Jako každý rok se zde setkáte s bohatým hudebním programem, řemeslným jarmarkem, ochutnávkou jehněčích specialit, ovčích sýrů, ukázkou stříže ovcí a práce s ovčáckými psy. Tentokrát si budete moct zasoutěžit v předení, navíjení klubíčka a kramplování vlny. Pro velké jedlíky bude již tradičně připravena soutěž v pojídání halušek.

Od ovečky ke svetru

V kurzu se naučíte jak zacházet s ovčím rounem od ostříhané ovečky až po upředení vlny /praní, barvení, kramplování, předení na kolovratu a vřetánku, plstění/, čeká vás řada vlněných nápadů od drobných výrobků po starodávnou techniku tkaní rukavic a papučí na formě.

sobota 6.3.2010

od 9 - 16 h

SVČ Domeček, Zdenka Fibicha 287, Valašské Meziříčí
bývalá škola Zdenka Fibicha na sídlišti Vyhlídka

Poplatek: 300 Kč

Lektorka: Mgr. Jitka Dvorská

Přihlášky do: 22.2.2010

Bližší informace a přihlášky: Jitka Dvorská, tel. 723537105, E-mail: dvorska-ddm@seznam.cz



Shromáždění Svazu chovatelů ovcí a koz v ČR

Pozvánka na krajské shromáždění Svazu chovatelů ovcí a koz v ČR Moravskoslezského kraje.

Termín: 6.3.2010 v 10:00 hodin

Místo konání: TIR Motel Dolní Lutyně

Každý obdrží zdarma metodické desky: kontakty, základní povinnosti, veterinární povinnosti, Česká plemenářská inspekce, dotace.


Program

zpráva o činnosti a hospodaření KS SCHOK MK (pí.Dziková)

aktuální informace SCHOK (Ing.Mareš)

aktuální trendy v chovu ovcí (Ing.Milerski)

kontrolní orgány - práva a povinnosti chovatele (p.Mach)

ostatní a diskuse (pí.Dziková)

Přizvěte i chovatele z vašeho okolí. Členy SCHOK se můžou stát na místě po zaplacení členského příspěvku.


Doplňující informace

Pavel Mach tel.: 777 754 809

Daniela Dziková tel.: 777 754 810



Tradiční Valašsko, chov ovcí a produkce

V sobotu 27.6 2009 v Prlově proběhl třetí ročník Ovčáckých dnů,finančně podporovaný, kromě OÚ Prlov, hlavně Zlínským krajem, který přímo na místě reprezentoval samotný hejtman kraje MVDr. Stanislav Mišák, jež je též chovatelem ovcí a dovede se proto vcítit do každodenních problémů, nejen zdejších zemědělců, ale hlavně chovatelů ovcí. Doporučil posluchačům aby pomáhali chovu ovcí nákupem kvalitních potravin přímo od českých zemědělců , kteří zaručují jakost svých výrobků, protože jak vtipně podotknul, " pan farář ve Valašských Kloboukách říká, že se párky z hypermarketů mohou jíst i na Velký pátek, protože v nich není žádné maso a výrobky z Valašska mají svoji kvalitu." Ocenil práci starosty obce Ladislava Garguláka, ujistil dále,že Zlínský kraj bude nadále finančně podporovat takové akce a nejen akce ale i samotný chov ovcí a totéž pak udělal i senátor Jiří Čunek, jenž přímo pronesl „že, taková akce tohoto zaměření a této úrovně organizace se nekoná nikde v regionu."Čunek též pronesl, že doufá v rozšíření chovu ovcí a celkového rozvoje zemědělské činnosti na Valašsku, abychom v globalizovaném světě nebyli závislí na komoditách ze zahraničí a museli spoléhali na import nekvalitních výrobků z masa ze zahraničí.

Starosta obce Ladislav Gargulák ve své řeči připomněl historickou provázanost chovu ovcí s Valašskem a poukázal též na to , že na chovu ovcí se nedá zbohatnout, ale v první řadě pomáhá udržovat naši krásnou Valašskou krajinu. Dále uvedl, že je nutno stále více spolupracovat mezirezortně mezi státními organizacemi, podnikateli a zemědělskými subjekty, aby chovatelé ovcí a ostatní zemědělci mohli svojí prací slušně žít uplatnit se na trhu svými kvalitními výrobky, a zároveň ukazovat široké veřejnosti, že chov oveček k našemu kraji patřil a patřit bude.

Nakonec své řeči vyhlásil starosta podpisovou akci na podporu Valašskému králi BOLESLAVU I. NAFURT.Dalšími významnými hosty byli, viceprezident agrární komory České republiky ing.Jindřich Šnajdrla, předseda Zemědělského svazu ČR v Praze pan Miloslav Jírovský ,ředitel Krajské agentury pro zemědělství a venkov Jihomoravského kraje ing.Stanislav Venera,ředitel Krajské agentury pro zemědělství a venkov Zlínského kraje pan ing. Stanislav Skála a další činovníci agrárních komor z okresů Kroměříž,Zlín, Vsetín a Uherské Hradiště. Pozváni byli i další poslanci parlamentu České republiky, kteří se však pro zaneprázdněnost omluvili.

Po projevech se přešlo k samotnému programu, který tvořila prohlídka plemen ovcí, jejich stříhání, výroba produktů z vlny a kůže, klasická ukázka zpracování mléka.K dispozici byla též Ovčácká poradna, poradna Agentury pro ochranu přírody, kde se návštěvníci mohli dozvědět o možnostech dotací na své eventuelní projekty. Hosté si mohli též vybrat ze spousty stánků z výrobky z vlny, kůže, dřeva a dalších tradičních materiálů. Ve spolupráci s muzei v okrese se podařilo v sále Kulturního domu nainstalovat velmi pěknou výstavu zaměřenou na historii pěstování ovcí a celkově hospodaření na Valašsku a přiblížila i rostliny a živočichy související se zdejším krajem. Na závěr programu se za chatovou osadou provedla ukázka práce s ovčáckými psy, kteří asi dvěstěhlavé stádo sehnali do ohrady.

Proběhly též dvě doprovodné soutěže a to v práci s kolovrátkem o co nejdelší upředenou nit v této soutěži zvítězila paní Turýnová z Prlova, která upředla devět metrů za pět minut a následně se uskutečnila soutěž v pojídání halušek a tu vyhrál Pavol Štefánik, hudebník ze Slovenska.

Celkové hodnocení akce je na samotných hostech, ale z rozhovorů s nimi se akce velmi líbila a svědčí o tom i dvojnásobná účast oproti loňskému roku.Letos se hrubým odhadem celkově přišlo podívat kolem šesti set diváků. Byla to opět pro naši obec velmi dobrá reklama v tom, že jsme schopni takové akce zorganizovat a přilákat hlavně mladé lidi s dětmi, kteří by v první řadě měli vidět jak pracovali jejich předkové.

Exkurze Ovčácké školy na vybrané farmy

Dne 27. září se uskutečnila exkurze určená zejména pro absolventy Ovčácké školy. V průběhu jednoho dne byly navštíveny 4 farmy - Zemědělská usedlost Bludička Bludovice (agroturistika, chov ovcí plemene Valaška), farma p. Biskupa u Frenštátu pod Radhoštěm (chov ovcí plemene Suffolk), farma manželů Kocurkových v Halenkově (pohled farmáře na výhody a nevýhody hospodaření na území CHKO, zkušenosti s chovem ovčáckých psů) a farma manželů Poláchových v Rokytnici, na Kochavci (dojná plemena ovcí).

Exkurze byla zakončena společenským večerem s ochutnávkou jehněčích specialit ve Valašských Kloboukách, sídle ČSOP KOSENKA..

Zemědělská usedlost Bludička Bludička - stádo původní Valašky Bludička - naslouchající účastníci Bludička - stádo původní Valašky Bludička - stádo původní Valašky Bludička - Klubovna jezdeckého oddílu Farma pana Biskupa Farma pana Biskupa - stádo ovcí plemene Suffolk Pastviny manželů Kocurkových v Javorníkách Pastviny manželů Kocurkových v Javorníkách Ochrana před šelmami - Šarplaninci Ovčín na farmě u Poláchů

Kurz faremního zpracování mléka pro pokročilé

5.-7.9.2008 Prlov

Kvůli velkému zájmu účastníků začátečnických kurzů faremního zpracování mléka o další kurzy tohoto typu a po domluvě s lektorem, MVDr. Gubou, byl v Prlově 5.-7.9. uspořádán Kurz faremního zpracování mléka pro pokročilé.

Tento kurz byl zaměřen na farmáře, kteří se chtějí ve výrobě mléčných výrobků dále zdokonalovat a nabídl jim možnost, jak rozšířit své zpracovatelské znalosti o výrobu syrovátkových a fermentovaných výrobků (kefír, kumys, dough, jogurty apod.), nízkotučných a smetanových produktů.

Kurz faremního zpracování mléka pro pokročilé Kurz faremního zpracování mléka pro pokročilé Kurz faremního zpracování mléka pro pokročilé Kurz faremního zpracování mléka pro pokročilé Kurz faremního zpracování mléka pro pokročilé